seeumbria

CLASSIFICAZIONE DELLE AZIENDE AGRITURISTICHE LE SPIGHE:
UN'INDICAZIONE DI QUALITA' E DI SERVIZIO

In Umbria le aziende agrituristiche sono classificate con le spighe; più spighe corrispondono ad un maggior numero di servizi di qualità.
I livelli di classificazione sono 5.
Il livello di base (1 spiga), comprende una serie di dotazioni minime strutturali legate all'ospitalità che risultano comunque imprescindibili per poter ottenere la licenza comunale di esercizio all’attività agrituristica.
Per ogni incremento di spighe, da 2 a 5, occorre la presenza di una serie ulteriore di requisiti legati agli elementi strutturali degli spazi dedicati all’accoglienza, insieme agli elementi caratteristici che contraddistinguono la tipologia rurale di ospitalità e che devono quindi ben rappresentare la tradizione e le peculiarità della campagna umbra.

link: agriforeste.regione.umbria

"See Umbria" è nato dal sogno di un piccolo gruppo di agricoltori di riuscire insieme a far conoscere l'incanto ed i "segreti" del territorio umbro ed ospitare nella propria azienda, gente vicina e lontana, con la stessa attenzione e la cura che si offrono ad una persona amica.Nel 1993, durante il periodo della raccolta delle olive, si sperimentò la prima collaborazione spontanea fra due aziende agricole, coinvolgendo i rispettivi ospiti nell'esperienza della raccolta e frangitura delle olive e della "benfinita" con l'olio nuovo. Forti del successo e dell'entusiasmo riportato da quell'esperienza, è stata allargata la cerchia di amici, costituendo un consorzio che associa agriturismi, country houses e case appartamenti per vacanze, all'insegna della qualità.Il nome "See Umbria" è stato scelto perché da un lato la pronuncia ci invita a dire "si" all'Umbria, alla sua accoglienza, alle sue splendide città d'arte ed ai suoi profumi e sapori; dall'altro lato, la grafia vuol significare il farci vedere e l'aprirci a tutti, anche a quelli geograficamente più distanti che stanno cercando un luogo dove sentirsi a casa propria: accolti con simpatia e calore. Questo è il nostro fine: offrire con passione le migliori tradizioni e le emozioni quotidiane della nostra terra con la sua unicità.